Зелень петрушки - 15 г

Оскільки смак петрушки терпкий і ароматний, з легким відтінком гіркоти, ця спеція чудово поєднується практично з будь-якою стравою. Сушена або свіжа петрушка - обов'язкове доповнення до будь-якого бульйону. Вона також чудово поєднується з рибою, смаженими на олії грибами та часником.

Петрушка на кухні

Завдяки терпкому та ароматному смаку петрушки з легким відтінком гіркоти, ця пряність чудово підходить практично до будь-якої страви. Сушена або свіжа петрушка - обов'язкове доповнення до будь-якого бульйону. Вона також чудово поєднується з рибою, грибами та часником, обсмаженими на вершковому маслі. Слід також пам'ятати, що петрушка, не тільки надає стравам насичений аромат, але й оживляє їх своїм дуже інтенсивним зеленим кольором. Хоча це не для всіх, очевидно, петрушка є популярною спецією в середземноморській кухні. Вона зарекомендувала себе як важливий інгредієнт таких культових страв, як сальса верде, песто або соус айолі.

Петрушка:

• Завдяки тому, що смак петрушки терпкий і ароматний, з легким відтінком гіркоти, ця спеція чудово поєднується практично з будь-якою стравою.
• Окрім того, що вона надає стравам насиченого аромату, вона оживляє їх своїм дуже інтенсивним зеленим кольором.
• Це справжня скарбниця вітамінів і мінералів. Столова ложка зеленого листя покриває добову потребу організму у вітаміні С .

Склад:

Петрушка висушена на 100%

Зберігання:

Зберігати в недоступному для дітей, місці, захищеному від світла, вологи та сторонніх запахів.